Page 31 - COLISEUM SAYI 3

DIYET

31

ARALIKLI ORUÇ Düşük Karbonhidratlı
diyet türü olan Aralıklı oruç (IF), bireyle-
rin aradaki dönemlerde düzenli yiyecek
tükettikten sonra çok az veya hiç enerji
alımı olmadan uzun süreler boyunca
gittiği bir beslenme şeklidir. IF’in sağlığı
geliştiren çeşitli etkileri vardır. Kiloyu,
açlık insülin ve kan şekeri seviyelerini et-
kili bir şekilde azaltabilir. Ayrıca ilaçların
antitümör aktivitesini artırabilir ve hafıza
eksikliği gibi nörolojik hastalıklarda iyileş-
meye neden olarak gelişmiş metabolik
fonksiyon ve uzun ömür sağlayabilir. Ek
olarak IF; otofajiyi tetiklemek için çeşitli
biyolojik yolları aktive eder, hücre yeni-
lenmesini teşvik eder, kanser hücreleri-
nin çoğalmasını ve yayılmasını önler ve
yaşlanmayı geciktirir. Bununla birlikte;
belirli bir yaş ve cinsiyetteki kişiler söz
konusu olduğunda IF’in belirli olumsuz
etkileri ve sınırlamaları vardır. Hal böyle
olunca beslenme uzmanı olarak kişiyi
çok iyi tanımalı ve yaşam şekline uyuyor
ise bu diyeti tercih etmeliyiz.

GLUTENSİZ DİYET Bu diyet yaklaşımı
Çölyak hastalığının tıbbi beslenme tedavi-
si olarak gündeme gelmiş olup, zamanla
popülerleşen ve zayıflama talepleri ile de
halkımızın yöneldiği bir diyet haline gel-
miştir. Özellikle, Glutensiz Diyet, buğday
FARKLI DIYET (gliadin), çavdar (sekalinler) ve arpadaki
ALTERNATIFLERI (hordeinler) gluten proteinleri dahil olmak
DENEYENLERIN üzere gluten içeren gıdaların tamamen
ÇOĞU, GÜNÜN ortadan kaldırılmasından oluşur.
SONUNDA TEKRAR
AKDENIZ DIYETINE
DÖNMÜŞTÜR!

MEVSIM
SEBZELERINI SIK
SIK KULLANIN.
KIRMIZI PANCAR
EGZERSIZDE
PERFORMANS
IÇIN ÖNEMLIDIR!

AKDENIZ DIYETI

YAŞAMININ BIR PARÇASI YABAN MERSINI

NAR VE PORTAKAL
ILE BU HAVALARDA
OLABILIR! ANTIOKSIDAN
KAPASITENIZI
ARTIRIN!

Mart / Nisan / Mayıs